Maja Kirsch – Botschafterin für gastronomische Kompetenz

  • „Klassentreffen“ auf der Internorga

    Logo Internorga

    Am Freitag ist es wieder soweit. Endlich! Nach zwei Jahren Auszeit bin ich dieses Jahr wieder voll im Einsatz auf der Internorga. 6 Tage Messe: Arbeit? Nix! Ich freue mich riesig darauf, denn diese Messe ist für mich wie ein Klassentreffen. Wenn Ihr auch da seid, dann meldet Euch, kommt vorbei: Moderation Trends und Konzepte […]

  • Champagner ist meine Kernkompetenz

    Frau beim Champagnerflasche öffnen, Maja Kirsch

    Ein Netzwerk ist doch etwas Tolles! Man trifft auf Gleichgesinnte, die dennoch aus unterschiedlichen Disziplinen in der Welt der Kulinarik unterwegs sind. Worauf ich mich mit Mia von den Food Fellas und Corinna vom Champagner Haus sofort verständigen konnte: Champagner ist eine unserer Kernkompetenzen. Und weil wir uns so wunderbar ergänzen, planen wir ein kleines…