Gastronomische Personalentwicklung:
Raus aus dem Dauerfeuer, rein in funktionierende Teams.
Wenn Abläufe klar sind und Verantwortung geteilt wird, entsteht spürbare Wirkung – im Team, für Gäste, im Ergebnis.
Ich unterstütze Gastronomiebetriebe dabei, Strukturen zu schaffen, die entlasten, verbinden und wirken – förderfähig und mit Sinn fürs Machbare.
Was sich verändert, wenn Entwicklung wirkt
Klarheit & Struktur
Strukturen,
die tragen
Rollen, Zuständigkeiten und Entscheidungswege werden eindeutig. Führung wird entlastet, der Betrieb läuft stabil – auch wenn es brennt.
Verantwortung & Mitgestaltung
Aus Mitläufern werden Mitgestalter
Teams übernehmen Verantwortung, bringen Ideen ein und entscheiden mit. Motivation und Bindung steigen – spürbar im Alltag.
Kommunikation & Zusammenarbeit
Miteinander,
das funktioniert
Klare Absprachen, Feedback und Konfliktklärung werden selbstverständlich. Abläufe werden ruhiger, Service konstanter.
Verantwortung & Mitgestaltung
Entwicklung,
die sich rechnet
Beratung und Workshops sind förderfähig – von der Analyse bis zur Umsetzung. Weniger Hürde, mehr Wirkung.
Was Kunden und Partner über mich sagen
Hat mich oft so unfassbar gefreut, dass ich sie gefragt habe, ob ich ihre Aussagen hier mit anderen teilen dürfe. Was sie geantwortet haben, das gibt’s auf der Referenzen-Seite:
REFERENZEN
WEITERBILDUNGEN: KEINE ANGST #diewillnurlernen
Kommende Veranstaltungen
02. – 04.11.2025
02. – 11.02.2026
INTERGASTRA, Stuttgart Solutions
u.a. Moderation Burger Battle
13.03. – 17.03.2026
NEWS & TRENDS EINER GASTRONOMIE MIT ZUKUNFT
Podcast Kisch Royal
Gastgeben mit Herz – der Podcast, der so prickelt wie das echte Leben in der Gastro.
#1: Eröffnungsfeier bei Kirsch Royal – Maja lässt es prickeln!
Kontakt
Ich freue mich auf den Kontakt – ob per Mail, Telefon oder persönlich auf einem Branchenevent. Mit Leidenschaft berate ich Unternehmen, begleite Teams in Veränderungsprozessen und spreche über das, was mich antreibt: gelebte Gastgeberkultur, wirksame Führung und die Zukunft unserer Branche.
Lust auf mehr Einblicke? Dann hör gern in meinen Podcast „Kirsch Royal“ – über Führung, Wandel und Gastgeberkultur.
*Pflichtfeld und Hinweis zum Datenschutz:
Ihre Daten werden zum Zwecke der Verarbeitung gespeichert und verarbeitet. Selbstverständlich werden diese vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergeben.
Sie erklären sich damit einverstanden, dass ich die Angaben zur Kontaktaufnahme verwenden darf. Sie finden weitere Informationen in meiner Datenschutzerklärung.
Organisations-Entwicklung und Prozess-Optimierung:
BaFa-förderbar
Prozesse verstehen, sie bewerten und optimieren, das kann ich richtig gut! Denn alle Stationen, die ich in der Gastronomie durchlaufen durfte (und es waren viele unterschiedliche), haben meine Augen und meinen Verstand für ideale Prozesse sehr geschärft. Von meinen Erfahrungen und dem Wissen können nun meine Kunden profitieren.
Leaders Academy: Führungskräfte-Training am Standort Kaiserslautern.
Die Leaders Academy liefert umfangreiches Expertenwissen und nachhaltige Führungskräftetrainings für Unternehmer, Selbstständige und leitende Angestellte. Maja Kirsch ist Leiterin des Akademiestandortes Kaiserslautern.
„In meinen Führungskräftetrainings vermittle ich nicht nur Werte, sondern schärfe auch das Bewusstsein für Eigenverantwortung und setze entscheidende Impulse zum Handeln.“
Mitarbeiter mit Respekt und Wertschätzung führen: BaFa-förderbar
Ich möchte ein Arbeitsumfeld schaffen, in dem sich jeder wertgeschätzt fühlt, sich mit dem Unternehmen identifiziert.
„Mitarbeiter-Motivation“ ist ein großes Thema. Mitarbeiter zu finden und bei Laune zu halten, wird oft als Belastung empfunden. Ich liebe es, das vorhandene Feuer bei den Menschen neu zu entfachen.
Führungskräfte für eine positive Unternehmenskultur schulen: BaFa-förderbar
Weil mich Expertenwissen fasziniert und lebenslanges Lernen und die persönliche Entwicklung für mich Energietankstellen sind, habe ich in allen Stationen so viel Wissen aufgesogen wie ein Schwamm und immer noch eine Schippe draufgelegt. Heute gebe ich Fachwissen weiter. In Workshops, Seminaren und Impulsvorträgen. Und freue mich über Menschen, die staunen und mit allen Sinnen Neues erfahren!